小苏打的妙用:
(1)恢复银器的光亮
银质餐具失去光亮的色泽时,用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器,山东小苏打厂家,再用清水冲洗擦乾,就能恢复银器原来的光亮了.
(2消除咖啡和茶垢
可用四杯水加四分之一杯小苏打粉清洗杯中的咖啡和茶垢,对於比较久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小苏打水中隔夜再洗.
(3)保持海棉清新没异味
把海棉泡在浓的小苏打水中,可以保持海棉清新没异味.
做各种面食、点心要加小苏打,让它们疏松、柔软、可口。从自发粉到蛋糕粉,从油条到苏打饼干,小苏打,从蛋糕到玉米饼,大多都放碱。
原理:小苏打和酸式盐反应生成二氧化碳,产生气体,令面点多孔。同时,山东生产小苏打的厂家,碱也让淀粉更容易烤熟或蒸熟,原理和煮粥一样。
鉴别:加碱的面食疏松多孔,但没有发酵产生的香气,或者只有香精的香气。加碱过多时,面食会带上一点黄色,加得不均匀时更明显。
小苏打在生活中有很多妙用,其中有一点是能使牙齿变白,那这是什么原理呢?
用小苏打等量,加入调成牙膏状,每日刷牙一次,3-4天可除牙齿表层所有色斑,使牙齿洁白。
小苏打叫碳酸氢钠,山东小苏打生产厂家,是一种食用弱碱,可以蒸馒头及类属饭食作催化剂,发面的作用,人的牙齿锈斑是碳酸钙,是一种比小苏打更弱的碱性物质。
当用小苏打刷牙时,起溶合牙斑锈的作用,使牙齿变白。